Wijn
Opleiding Jeneverkenner
Jaarlijks organiseert de Vlaamse Wijnacademie een jenevercursus in samenwerking met EROV en de Orde van de Oost-Vlaamse Meester-Distillateurs. In vijf lessen kom je alles te weten over jenever. De vijfde les is een theoretische proef. De lessen vinden deels plaats in campus Gent en deels in diverse stokerijen (stokerij Van Damme, Filliers, La Martiniquaise Benelux, stokerij Braeckman)
Jammer, op dit moment is deze opleiding nog niet beschikbaar.
Blijf je graag op de hoogte van een nieuwe startdatum?
Blijf je graag op de hoogte van een nieuwe startdatum?
Laat dan hier je gegevens na.
Programma
- Les 1: Geschiedenis van de jenever
Stokerij Van Damme, Issegem 2, 9860 Balegem - Les 2: Productieproces van jenever
Graanstokerij Filliers, Leernesteenweg 3, 9800 Deinze - Les 3: Degustatietechnieken
SYNTRA Midden-Vlaanderen campus Gent, Autoweg Zuid 3, 9051 Afsnee - Les 4: Consumptie en jenevercocktails
La Martiniquaise Benelux, Wiedauwkaai 56, 9000 Gent - Les 5: Theoretische proef (vrijblijvend)
Braeckman Graanstokerij, Berchemweg 61, 9700 Oudenaarde
Voor wie
Medewerkers uit de horeca- en dranksector.
Specifieke toelatingsvoorwaarden
De cursus kan gevolgd worden door iedereen vanaf 18 jaar.
Deze opleidingen vind je misschien ook interessant:
Bekijk meer opleidingenWijngaardgids (Avondopleiding)
Gent
05/11/2024
Beginner
biscuit(taarten) (Avondopleiding)
Gevorderd
Macarons (Avondopleiding)
Sint-Niklaas
07/11/2024
Beginner
Blog
Ontdek alle artikels
Leerbedrijf Slagerij Serry over duaal leren: "Onze stiel maakt een goede beurt"
Blog
Wijnopleidingen bij Syntra Midden-Vlaanderen: "Het neusje van de zalm"
Blog
