Dranken
Opleiding Circulair Brouwen
Al eeuwenlang is de Belgische bier- en brouwsector internationaal toonaangevend. Naast een groot respect voor aloude tradities, is het ook cruciaal dat deze toekomstgericht kan blijven evolueren. In deze bijscholing leer je hoe de brouwer van vandaag op een economisch, ecologisch en financieel interessante manier omgaat met circulariteit en duurzaamheid in het brouwproces.
Als ervaren brouwer overloopt Janos de Baets, master brewer van Dok Brewing Company, alle aspecten die je nodig hebt om een duurzame interne keten op te bouwen in een brouwerij, die rendeert en toekomstgericht is.
Blijf je graag op de hoogte van een nieuwe startdatum? Laat dan hier je gegevens na.
Programma
Deze bijscholing gaat overdag door op volgende data:
Maandag 17 augustus: 12u45 - 16u15
Maandag 24 augustus: 08u45 - 16u15
Maandag 31 augustus: 08u45 - 16u15
Voor wie
Medewerkers in de brouwsector, brouwers, zythologen, bierkenners, … met voorkennis over brouwtechnieken.
Specifieke toelatingsvoorwaarden
Voorkennis over brouwtechnieken is vereist.
Examens, getuigschrift / diploma en vrijstellingen
Deze bijscholing heeft geen examen. Er wordt wel een permanente evaluatie opgemaakt door de docent. Ben je geslaagd voor deze bijscholing? Dan kun je een moduleattest krijgen, officieel erkend door de Vlaamse Overheid (VLAIO).
Materiaal en extra kosten
Alle materialen en grondstoffen worden voorzien door Syntra Midden-Vlaanderen.
Deze opleidingen vind je misschien ook interessant:
Bekijk meer opleidingenMicrobrouwer (Avondopleiding)
17/09/2026
Beginner
Bierkenner - Zytholoog (Avondopleiding)
15/09/2026
Beginner
Blog
Ontdek alle artikels
Ontkurk jouw toekomst met de opleiding Sommelier Conseil
