Opleiding bier leren proeven
Kies een opleidingsformule en bekijk alle details:
Waar en wanneer?
Klassikale lessen
Locatie | Startdatum | Tijdstip les | Prijs | |
Locatie Gent |
Startdatum 22/02/2024 Lessenrooster |
Tijdstip les avond |
Prijs €260,00 |
Nu inschrijven |
Programma
Deze avondopleiding bestaat uit 6 sessies met 1 lesavond per week.
Theorie wordt gecombineerd met bier proeven. Je leert de 5 basissmaken kennen. Dit is een sterke basis voor een perfecte degustatie en beoordeling.
- Sessie 1 – Degustatietechnieken
- Sessie 2 – Bittere smaak
- Sessie 3 – Zure smaak
- Sessie 4 – Bitter
- Sessie 5 – Zout en umami
- Sessie 6 – Evaluatietest Bier leren proeven.
Voor wie
Iedereen (18+) met een gezonde interesse in bier maar zeker ook uitbaters en medewerkers van een drankenhandel, sommeliers en horecamedewerkers.
Materiaal en extra kosten
Het inschrijvingsgeld is inclusief bieren en een set proefglazen.
Examens, getuigschrift / diploma en vrijstellingen
Wie slaagt voor het examen ontvangt een attest van deze module. Hiermee kan je vrijstellingen verkrijgen in o.a. de opleidingen sommelier en zytholoog.