Als hoofddocent kaasmeester, (Belgisch) kaasspecialist, auteur van “De Kunst van Kaas” én jurylid bij diverse prestigieuze kaaswedstrijden nog niet genoeg was, voegt docente Ann nu ook ‘oprichter van De Belgian Cheese Awards’ aan haar repertoire toe. “Ik fantaseerde al jaren over een eigen initiatief, zoals bijvoorbeeld een kaaswedstrijd organiseren”, vangt Ann aan. “Samen met vier studenten ‘Event- en projectmanagement’ aan de Arteveldehogeschool in Gent gebeurt het nu ook echt. Spannend hé!”