Het Start Me Up-succes van Maison Ann Suzanne

In gesprek met docente Ann De Ketelaere

15 november 2024 Dag van de Ondernemer

Met dag van de ondernemer in het vooruitzicht grijpen we dit ideale moment om docente én succesvolle Start Me Upper Ann De Ketelaere voor één keer niet letterlijk, maar figuurlijk in de bloemetjes te zetten met een ode aan haar prachtige bloemenwinkel Maison Ann Suzanne. Ooit zelf gestart als cursist Florist bij Syntra, vervolgens via het Start Me Up-traject haar eigen zaak opgericht en ondertussen een vaste meerwaarde in ons docententeam: dit bezig bijtje werd logischerwijs aangetrokken tot bloemen.

De start van het avontuur

Geen kind van de melkboer, groene vingers zitten in de familie bij Ann. “Van kleins af aan heb ik een enorme passie voor bloemen en natuur”, vangt ze aan. “De rust en ontspanning die je daar vindt… zááálig toch. Mijn zus schreef zich uiteindelijk als eerste in voor de opleiding Florist aan Syntra. Toen begon het ook bij mij enorm te kriebelen. Niet veel later startte ik zelf met de opleiding en zo ging de bal aan het rollen.”

"Zonder Start Me Up had ik nooit gestaan waar ik nu ben. Ik raad het dan ook iedereen aan die met een ondernemersdroom zit."

Ann De Ketelaere

Eigenaar Maison Ann Suzanne en docente Florist

Bloemenwinkel Ann Suzanne: een droom die uitkomt

Fast forward naar de dag van vandaag en bloemenwinkel Ann Suzanne blaast dankzij de combinatie met het Start Me Up-traject 2 kaarsjes uit. “In de opleiding Florist leer je al het praktische kennen, zoals je bloemen, je groen, de juiste technieken enzovoort”, vertelt Ann. “De opleiding is zodanig leerrijk gevuld dat er weinig tijd overblijft voor hoe je nu eigenlijk zelf een zaak start. Dat is ergens logisch, want niet iedereen wil zelfstandige worden en heel wat cursisten gaan elders als werknemer aan de slag. Maar voor wie er wél verder wil mee gaan, is Start Me Up dé aanvulling die je zoekt.”

Bij deze corrigeren we dan ook de alom bekende songtekst van Marco Borsato: de meeste dromen hoeven géén bedrog te zijn. “Zonder Start Me Up had ik nooit gestaan waar ik nu ben”, gaat Ann verder. “Ik raad het dan ook iedereen aan die met een ondernemersdroom zit. Je ziet er echt het volledige plaatje. Dat gaat dan van personal branding tot het boekhoudkundige, verzekeringen… Bij Start Me Up zie je alle zaken waar je rekening mee moet houden. Heel het traject was zo’n enorme meerwaarde. Echt, volg je hart, doe het gewoon en je ziet wel waar je terechtkomt.”

Ontdek de opleiding

Start Me Up

Ambitieuze toekomst

De zaken gaan dan wel goed voor Ann, toch is ze nog niet uitgedroomd. “Ik wil blijven groeien en blijven leren”, verklaart ze. “Ik ben heel trots op die dingen die ik doe. Als ik zie welke emoties een bloemstuk bij mensen losmaakt… daar doe ik het voor. Als florist kleed je gebeurtenissen aan zoals een huwelijk, een feestje, een geboorte, maar ook voor minder leuke zaken zoals bij rouwwerk zijn wij aanwezig. Met bloemen kan je dan toch iets moois brengen in een donkere periode. Het is echt iets heel bijzonders. Ik kijk er dan ook naar uit om mijzelf nog meer uit te dagen en aan wedstrijden deel te nemen.”

Het BK Bloemsierkunst

En zo kon je Anns creaties terugvinden op het Belgisch Kampioenschap Bloemsierkunst. “Het was heel intensief, meer heel leuk en heel leerrijk”, vertelt Ann. “We waren met twaalf deelnemers en we kregen in het totaal elk vijf opdrachten. Er waren drie opdrachten waarvan we de basis op voorhand mochten maken. Daar mochten weliswaar nog geen verse bloemen in verwerkt zijn. Daarna volgden er nog twee verrassingsopdrachten. Het was de eerste keer dat ik zoiets deed, maar het smaakte naar meer.”

Het stadhuis van Dendermonde versieren

De inwoners van Aalst moeten dan ook hun leuze “Deiremonne stinkt” bijschaven, want vandaag op 15 november kleedt Ann met haar cursisten het stadhuis van Dendermonde aan met schitterende bloemstukken. “Ditmaal geen wedstrijd, maar wel een groots event van Féerie Floral”, sluit Ann af. “Samen met mijn cursisten kleed ik er de traphal aan in het thema Kerst. Nieuwsgierigen kunnen nog het hele weekend onze werkstukken bewonderen. En wie weet, raak je zelf geïnspireerd om een eigen zaak te starten.