{"id":154602,"date":"2026-11-12T14:08:49","date_gmt":"2026-11-12T12:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/?p=154602"},"modified":"2026-11-12T15:10:57","modified_gmt":"2026-11-12T13:10:57","slug":"een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater","title":{"rendered":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Een carri\u00e8reswitch met mayonaise: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

12 november 2026<\/i> Frituuruitbater<\/p>\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Dertig jaar in een accountantskantoor. Zesentwintig jaar zelfstandig schrijnwerker. Op het eerste gezicht niet meteen de meest voor de hand liggende voorbereiding op een eigen frituur. Toch openden Connie en Danny begin 2026 samen Frituur Den Doorsteek in Oosteeklo. Een carri\u00e8reswitch die begon met een flexijob, verder groeide tijdens de opleiding Friturist bij Syntra en uiteindelijk uitmondde in een eigen zaak.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u201cHet begon eigenlijk bij een klant van het accountantskantoor waar ik werkte\u201d, vertelt Connie. \u201cDie had een frituur en zocht flexi\u2019s. Ik dacht: dat wil ik wel eens proberen.\u201d De flexijob smaakte naar meer. Letterlijk \u00e9n figuurlijk. De microbe sloeg over en niet veel later schreef ze zichzelf \u00e9n Danny in voor de opleiding Friturist<\/a> bij Syntra. Zonder dat laatste vooraf met hem te bespreken.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\"Syntra onderscheidt zich van andere opleidingen omdat het veel praktijkgerichter is.\u201d<\/b><\/i><\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\"Een\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Connie en Danny<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Oud-cursisten Frituuruitbater<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

De stap naar een eigen zaak<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bij de start van de opleiding was Connie er eigenlijk al van overtuigd dat er ooit een eigen frituur zou komen. De stap effectief zetten, vond ze nog spannend. \u201cHet is gemakkelijk gezegd: \u2018ik wil dat uit de grond stampen\u2019, tot je er zelf aan begint.\u201d Danny had als zelfstandig schrijnwerker al jaren ervaring met ondernemen en gaf uiteindelijk het extra duwtje.<\/p>

Op 21 januari 2026, exact een jaar na hun proclamatie openden ze Frituur Den Doorsteek. Daar vonden ze iets terug wat ze allebei belangrijk vonden in hun vorige loopbaan: contact met mensen. Oude klanten uit het accountantskantoor en de schrijnwerkerij zijn dan ook vandaag opnieuw klant, maar nu aan de toonbank van hun frituur. \u201cDat contact met de mensen is het leukste eraan\u201d, vertelt Danny.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tOpleiding Frituuruitbater\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Leren bakken \u00e9n ondernemen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

De opleiding gaf Connie en Danny de basis die ze nodig hadden om hun droom concreet te maken. \u201cDe cursus heeft voor ons de basis gelegd\u201d, vertelt Connie. \u201cMaar daarna moet je er zelf mee aan de slag en ge\u00efnteresseerd blijven.\u201d<\/p>

Want een frituur uitbaten is meer dan weten hoe je goede frieten bakt.\u00a0Tijdens de opleiding Friturist<\/a> leren cursisten niet alleen het vak zelf, maar ook\u00a0hoe je een eigen zaak runt. \u201cDoor mijn flexijob kende ik de praktijk al, maar het beheren van een eigen zaak is toch iets heel anders. Gelukkig kwam dat tijdens de opleiding goed aan bod.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Vakmensen voor de klas<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Wat Connie en Danny allebei bijbleef aan de opleiding, waren de docenten. De theorie werd gegeven door mensen die zelf dagelijks in het vak staan. \u201cDat is echt een ongelooflijke meerwaarde\u201d, zegt Connie. \u201cJe krijgt theorie, maar de docenten koppelen die meteen aan situaties uit hun eigen zaak.\u201d<\/p>

Sommige lessen vonden zelfs plaats in een frituur. \u201cIk had niet gedacht dat we in een frituur les zouden krijgen. Dat was echt top.\u201d Voor Connie maakte dat het idee van een eigen zaak veel tastbaarder.\u201c<\/em>Syntra onderscheidt zich van andere opleidingen omdat het veel praktijkgerichter is. De stap om dan zelf een frituur uit de grond te stampen, is veel kleiner.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Een\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Een\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Klant is koning in Oosteeklo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Vandaag staan Connie en Danny samen achter de toonbank van Den Doorsteek. Ze ontvangen er hun klanten, experimenteren met nieuwe creaties en blijven zoeken naar manieren om hun zaak verder uit te bouwen. Voor hen draait een goede frituur daarbij niet alleen om het product. Ook sociale vaardigheden zijn een belangrijk deel van het vak. \u201cEen goede friturist moet de klant altijd als koning behandelen. Of koningin\u201d, voegt Connie toe.<\/p>

Hun advies voor wie zelf met het idee speelt om een frituur te starten? Dat is duidelijk. \u201cVolg de cursus\u201d, klinkt het bij allebei. En wie nog twijfelt, mag volgens Connie gerust eens langskomen in Den Doorsteek. \u201cSpring maar eens binnen. Ik zal je overtuigen!\u201d<\/p>

Want wat begon met een onverwachte inschrijving voor een opleiding, staat vandaag gewoon langs de kant van de weg in Oosteeklo: hun eigen frituur. Een stevige carri\u00e8reswitch, maar voor Connie en Danny absoluut de juiste stap. \u201cNog geen seconde spijt dat we hier nu staan\u201d, besluiten ze.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\n\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n

Opleidingsaanbod<\/h2>\n <\/div>\n
\n \n
\n
\n <\/i>\n

\n \n Frituuruitbater<\/b>\n <\/a>\n <\/h2>\n
\n
\n <\/i>\n Sint-Niklaas<\/span>\n <\/div>\n
\n <\/i>\n 24\/02\/2027<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een carri\u00e8reswitch met mayonaise: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur Dertig jaar in een accountantskantoor. Zesentwintig jaar zelfstandig schrijnwerker. Op het eerste gezicht niet meteen de meest voor de hand liggende voorbereiding op een eigen frituur. Toch openden Connie en Danny begin 2026 samen Frituur Den Doorsteek in Oosteeklo. […]<\/p>\n","protected":false},"author":6926,"featured_media":154606,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[171],"tags":[540],"class_list":["post-154602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-frituuruitbater"],"yoast_head":"\nEen carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater | Syntra<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise in de opleiding Frituuruitbater\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Syntra\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/opleidingsexperten\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-11-12T12:08:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-12T13:10:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_2729952173.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"672\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Lise Eeckhout\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Lise Eeckhout\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\"},\"author\":{\"name\":\"Lise Eeckhout\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/person\/d73153c741643aae70c67c68f98e9656\"},\"headline\":\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater\",\"datePublished\":\"2026-11-12T12:08:49+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-12T13:10:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\"},\"wordCount\":695,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg\",\"keywords\":[\"Frituuruitbater\"],\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\",\"url\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\",\"name\":\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater | Syntra\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg\",\"datePublished\":\"2026-11-12T12:08:49+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-12T13:10:57+00:00\",\"description\":\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg\",\"width\":1266,\"height\":2250,\"caption\":\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Opleidingen\",\"item\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/opleidingen\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Horeca, dranken en voeding\",\"item\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/opleidingen\/horeca-dranken-en-voeding\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Dranken\",\"item\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/opleidingen\/horeca-dranken-en-voeding\/dranken\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/\",\"name\":\"Syntra Midden-Vlaanderen\",\"description\":\"Opleidingen voor wie het wil maken\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#organization\",\"name\":\"Syntra Midden-Vlaanderen\",\"url\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/omschakeling.syntramidi.be\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/card_small__syntra-midden-vlaanderen-logo-digitaal-rgb.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/omschakeling.syntramidi.be\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/card_small__syntra-midden-vlaanderen-logo-digitaal-rgb.webp\",\"width\":400,\"height\":205,\"caption\":\"Syntra Midden-Vlaanderen\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/opleidingsexperten\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/school\/syntramvl\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/syntramvl\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/person\/d73153c741643aae70c67c68f98e9656\",\"name\":\"Lise Eeckhout\",\"url\":\"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/author\/lise-eeckhoutsyntra-mvl-be-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater | Syntra","description":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise in de opleiding Frituuruitbater","og_description":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur","og_url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater","og_site_name":"Syntra","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/opleidingsexperten","article_published_time":"2026-11-12T12:08:49+00:00","article_modified_time":"2026-11-12T13:10:57+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":672,"url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_2729952173.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Lise Eeckhout","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Lise Eeckhout","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater"},"author":{"name":"Lise Eeckhout","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/person\/d73153c741643aae70c67c68f98e9656"},"headline":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater","datePublished":"2026-11-12T12:08:49+00:00","dateModified":"2026-11-12T13:10:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater"},"wordCount":695,"publisher":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg","keywords":["Frituuruitbater"],"articleSection":["Blog"],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater","url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater","name":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater | Syntra","isPartOf":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg","datePublished":"2026-11-12T12:08:49+00:00","dateModified":"2026-11-12T13:10:57+00:00","description":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#primaryimage","url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg","contentUrl":"https:\/\/syntra-mvl.be\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/20180716_MD_syntra_0002.jpg","width":1266,"height":2250,"caption":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise: Connie en Danny ruilden hun oude job in voor een eigen frituur"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/blog\/een-carriereswitch-met-mayonaise-dankzij-de-opleiding-frituuruitbater#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Opleidingen","item":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/opleidingen"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Horeca, dranken en voeding","item":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/opleidingen\/horeca-dranken-en-voeding"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Dranken","item":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/opleidingen\/horeca-dranken-en-voeding\/dranken"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Een carri\u00e8reswitch met mayonaise dankzij de opleiding Frituuruitbater"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/","name":"Syntra Midden-Vlaanderen","description":"Opleidingen voor wie het wil maken","publisher":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#organization","name":"Syntra Midden-Vlaanderen","url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/omschakeling.syntramidi.be\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/card_small__syntra-midden-vlaanderen-logo-digitaal-rgb.webp","contentUrl":"https:\/\/omschakeling.syntramidi.be\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/card_small__syntra-midden-vlaanderen-logo-digitaal-rgb.webp","width":400,"height":205,"caption":"Syntra Midden-Vlaanderen"},"image":{"@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/opleidingsexperten","https:\/\/www.linkedin.com\/school\/syntramvl\/","https:\/\/www.instagram.com\/syntramvl\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/#\/schema\/person\/d73153c741643aae70c67c68f98e9656","name":"Lise Eeckhout","url":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/author\/lise-eeckhoutsyntra-mvl-be-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6926"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154602"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154602\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154621,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154602\/revisions\/154621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/154606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/syntra-mvl.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}