Het Start Me Up-succes van Maison Ann Suzanne

Archive.php

Het Start Me Up-succes van Maison Ann Suzanne

In gesprek met docente Ann De Ketelaere

15 november 2024 Dag van de Ondernemer

Met dag van de ondernemer in het vooruitzicht grijpen we dit ideale moment om docente én succesvolle Start Me Upper Ann De Ketelaere voor één keer niet letterlijk, maar figuurlijk in de bloemetjes te zetten met een ode aan haar prachtige bloemenwinkel Maison Ann Suzanne. Ooit zelf gestart als cursist Florist bij Syntra, vervolgens via het Start Me Up-traject haar eigen zaak opgericht en ondertussen een vaste meerwaarde in ons docententeam: dit bezig bijtje werd logischerwijs aangetrokken tot bloemen.

De start van het avontuur

Geen kind van de melkboer, groene vingers zitten in de familie bij Ann. “Van kleins af aan heb ik een enorme passie voor bloemen en natuur”, vangt ze aan. “De rust en ontspanning die je daar vindt… zááálig toch. Mijn zus schreef zich uiteindelijk als eerste in voor de opleiding Florist aan Syntra. Toen begon het ook bij mij enorm te kriebelen. Niet veel later startte ik zelf met de opleiding en zo ging de bal aan het rollen.”

"Zonder Start Me Up had ik nooit gestaan waar ik nu ben. Ik raad het dan ook iedereen aan die met een ondernemersdroom zit."
foto docent en ondernemer Ann De Ketelaere
Ann De Ketelaere
Eigenaar Maison Ann Suzanne en docente Florist

Bloemenwinkel Ann Suzanne: een droom die uitkomt

Fast forward naar de dag van vandaag en bloemenwinkel Ann Suzanne blaast dankzij de combinatie met het Start Me Up-traject 2 kaarsjes uit. “In de opleiding Florist leer je al het praktische kennen, zoals je bloemen, je groen, de juiste technieken enzovoort”, vertelt Ann. “De opleiding is zodanig leerrijk gevuld dat er weinig tijd overblijft voor hoe je nu eigenlijk zelf een zaak start. Dat is ergens logisch, want niet iedereen wil zelfstandige worden en heel wat cursisten gaan elders als werknemer aan de slag. Maar voor wie er wél verder wil mee gaan, is Start Me Up dé aanvulling die je zoekt.”

Bij deze corrigeren we dan ook de alom bekende songtekst van Marco Borsato: de meeste dromen hoeven géén bedrog te zijn. “Zonder Start Me Up had ik nooit gestaan waar ik nu ben”, gaat Ann verder. “Ik raad het dan ook iedereen aan die met een ondernemersdroom zit. Je ziet er echt het volledige plaatje. Dat gaat dan van personal branding tot het boekhoudkundige, verzekeringen… Bij Start Me Up zie je alle zaken waar je rekening mee moet houden. Heel het traject was zo’n enorme meerwaarde. Echt, volg je hart, doe het gewoon en je ziet wel waar je terechtkomt.”

Ambitieuze toekomst

De zaken gaan dan wel goed voor Ann, toch is ze nog niet uitgedroomd. “Ik wil blijven groeien en blijven leren”, verklaart ze. “Ik ben heel trots op die dingen die ik doe. Als ik zie welke emoties een bloemstuk bij mensen losmaakt… daar doe ik het voor. Als florist kleed je gebeurtenissen aan zoals een huwelijk, een feestje, een geboorte, maar ook voor minder leuke zaken zoals bij rouwwerk zijn wij aanwezig. Met bloemen kan je dan toch iets moois brengen in een donkere periode. Het is echt iets heel bijzonders. Ik kijk er dan ook naar uit om mijzelf nog meer uit te dagen en aan wedstrijden deel te nemen.”

Het BK Bloemsierkunst

En zo kon je Anns creaties terugvinden op het Belgisch Kampioenschap Bloemsierkunst. “Het was heel intensief, meer heel leuk en heel leerrijk”, vertelt Ann. “We waren met twaalf deelnemers en we kregen in het totaal elk vijf opdrachten. Er waren drie opdrachten waarvan we de basis op voorhand mochten maken. Daar mochten weliswaar nog geen verse bloemen in verwerkt zijn. Daarna volgden er nog twee verrassingsopdrachten. Het was de eerste keer dat ik zoiets deed, maar het smaakte naar meer.”

Het stadhuis van Dendermonde versieren

De inwoners van Aalst moeten dan ook hun leuze “Deiremonne stinkt” bijschaven, want vandaag op 15 november kleedt Ann met haar cursisten het stadhuis van Dendermonde aan met schitterende bloemstukken. “Ditmaal geen wedstrijd, maar wel een groots event van Féerie Floral”, sluit Ann af. “Samen met mijn cursisten kleed ik er de traphal aan in het thema Kerst. Nieuwsgierigen kunnen nog het hele weekend onze werkstukken bewonderen. En wie weet, raak je zelf geïnspireerd om een eigen zaak te starten.

11 december 2023 Ondernemen

Cyclustherapeut Julie start haar eigen praktijk: “Ik stopte als leerkracht en werd ondernemer”

Sinds oktober 2023 is cyclustherapeut Julie Deseck de trotse bezieler van Vrouw in Cyclus. Met haar praktijk wil ze meisjes en vrouwen helpen hun menstruele pijnen te verzachten. Na haar opleiding tot cyclustherapeut, ontbrak Julie enkel nog de praktische handvaten om haar eigen praktijk te starten. En die vond ze in het e-Start Me Up traject van Syntra Midden-Vlaanderen. “Die opleiding heeft mij het vertrouwen gegeven om de sprong te wagen.”

Ondernemen, wat is dat?

“Ondernemen was compleet nieuw voor mij”, vertelt Julie. “Ik kom vanuit het onderwijs, dat is een heel andere wereld.” Julie legde haar oor te luister bij VDAB en kwam terecht bij Anniek, ondernemerscoach bij Syntra-Midden Vlaanderen. “Na mijn gesprek met Anniek besefte ik dat ik mij echt goed moet voorbereiden op die stap tot ondernemer. Een eigen zaak starten, daar komt veel bij kijken. En vooral veel waar ik nog niets over afwist. Voor mij was Start Me Up een absolute must.”

Julie volgde de opleiding van februari tot juli 2023. Twee maanden later was Vrouw in Cyclus een realiteit. “Na de opleiding bij Syntra ben ik er helemaal voor gegaan. Ik kan geen twee jobs combineren. Ofwel ga ik ergens volledig voor ofwel doe ik het niet. En ik heb gekozen voor dat eerste. Mijn ondernemersdroom was werkelijkheid geworden.”

Coaches to the rescue

De begeleidingsmomenten met de coaches waren voor Julie het meest waardevol aan het Start Me Up traject. “Anniek was er voor de mentale support”, vertelt ze. “Zij vroeg hoe het met mij ging, of ik het allemaal nog voor me zag, waar ik zat in het traject… Brecht was dan eerder de man van de cijfertjes. We namen samen mijn businessplan onder de loep en hij dacht mee met mijn ideeën. Aan Brecht kon ik alles vragen. Dankzij hem verdronk ik niet in de chaos, maar kon ik mijn hoofd boven water houden.”

flexibel leren op afstand

Welke onderdelen Julie het meest interessant vond? “Veel, hoor”, zegt ze overtuigd, en ze neemt haar cursus er even bij. “Missie, prijszetting, organisatieplan, projectvoorstelling, omgevingsanalyse, marketing… Ik vond het allemaal heel boeiend. Centraal stond voor mij het businessplan. Met dat in mijn achterhoofd overliep ik de verschillende onderdelen en haalde eruit wat relevant was.”

Die flexibiliteit vindt Julie het grote voordeel aan het e-traject, dat ze vanuit Luxemburg volgde. “Ik kon de modules op mijn eigen tempo overlopen en eruit pikken wat voor mijn ondernemersplan belangrijk was. Tegelijkertijd is het gevaar van e-learning dat je de modules te lang laat liggen. Gelukkig was mijn coach Brecht er dan om me een duwtje in de rug te geven.”

het vertrouwen van experts

Aan het einde van het (e-) Start Me Up traject stellen de cursisten hun businessplan voor aan twee vakexperten. “Ik moest mijn pitch doen voor twee heren. Cyclustherapie was voor hen nogal een ver-van-mijn-bed-show”, lacht Julie, “maar die hebben daar heel fijn op gereageerd. Na de pitch zeiden ze: ‘begin er maar aan’. Ik was zo blij. Twee experts geloven in mijn zaak, dat is een fantastisch gevoel.”

“Voor ik aan e-Start Me Up begon, wist ik niets van ondernemen. Vooral dan het financiële luik was Chinees voor mij. Start Me Up heeft mij concrete kennis bijgebracht en mij het vertrouwen gegeven om ervoor te gaan. Ik zou het iedere ondernemer in spé aanraden.”